Making preservatives - Sterilization

I've been making jars of preservatives recently.  Jars needs to be boiled for few minutes

「密閉瓶の煮沸消毒」最近密閉瓶を使って様々な保存食を作っている。イタリア製の密閉瓶は無印やその他の店でも売っているもの。瓶を５分弱煮沸する。