16 February 2016

Chicken satay


I made chicken satay with sesame paste since I didn't have peanuts paste.  I didn't make it sweet so I liked it this way.  I cooked them in Japanese fish griller.

「チキンサテー」ピーナッツペーストがなかったので、練りゴマで作ったサテー。黒糖で少し甘めにして、豆板醤も加えてみた。中華風のタレになってしまったが、タイ料理ではないが、私は好きな味。魚焼きの網で焼いた。

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