19 November 2015

Autumn Home dishes - 4

"Bento"
「肉団子弁当」

"Tartar de st Jaques"
「ホタテとアヴォカドのタルタル」

"Snapper ball clear soup"
「鯛つみれとオクラのおすまし」

"Asari clams with wakame in sake"
「あさりとワカメの酒蒸し」

"Snapper carpaccio salad"
「鯛のカルパッチョサラダ」

"Deep fried white shrimps"
「白エビの唐揚げ」

"Red daikon with palma ham salad"
「赤大根と生ハムのサラダ」

"Pork ginger"
「ポークジンジャー」

"Pumpkin with cheese gratin with egg"
「かぼちゃとチーズのグラタン」


"Black beans pork ribs"
「豉汁蒸排骨」

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