Tororo gohan

「麦ご飯ととろろ、こんにゃくのピリ辛煮、塩鯖

もずく酢、アスパラのおかか和え」

These days I happen to cook just for myself so I try to eat light and balanced meal.  Cooking just for myself is not as fun as to cook for others but still enjoyable.

「とろろご飯」最近は自分用ご飯を作ることが多く、１人だとつい何でもよくなってしまいがち。香港では日本ほど美味しいお惣菜などが手軽にないので、出来るだけバランスを考えた献立で自炊する。家族や友人のためにお料理する方が数倍楽しいが、こういうのも結構楽しい。