Italian Dinner

"Onion Tart"

「玉ねぎのタルト」

 "Asparagus with egg sauce"

「アスパラガスの塩ゆでと卵のソース」

"Potage Burdock"

「ごぼうのポタージュ」

"Fried oysters"

「カキフライ」

"Vongole bianco"

「ボンゴレ・ビアンコ」

I invited my friend who is a big fan of "Vongole bianco" so I composed an Italian dinner this time.  Italian dishes are rather simple so it was very easy to prepare.

ボンゴレが大好きな友人を招いてディナーをした。ボンゴレがメインなので、その他もシンプルなイタリアンぽいお料理を用意した。イタリアンは簡単なので、とても楽に準備が出来た。