Osechi 2013

Osechi 2013

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Kamaboko caviar

Ika no Kazunoko ae

Mustard lotus roots

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Chicken Matsukaze

Beef wrapped leeks with Quail egg

Kabu marinated in rice vinegar

Sweet Black beans

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Futomakizushi

Potato and chicken cooked in sweet soya sauce

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Ozohi with rice cake

お節・２０１３

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蒲鉾のキャビア挟み

烏賊の数の子和え

芥子蓮根

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鶏肉の松風

牛肉のポロネギ巻き・うずらの卵

蕪の甘酢漬け

黒豆

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太巻き

ジャガイモの炒り鶏

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お雑煮

１２月中に本格的なお節を頂いてしまったので、今年の我が家のお正月は、近場で手に入る材料で、夫も食べられるようなお節にしてみた。ほとんど３０日くらいに作り置きしていたもの。牛肉のネギ巻きが好評だった。海老は前日にエビ天にして食べてしまった。