Tarte aux prunes

This is simple plum tart.  I love this rectangular mould because it's easy to cut the tart.  It's exactly same size as 22cm round mould.

「プラムのタルト」普通のタルトだが、時々気分を変えたい時にはこの長方形の型で焼く。容量は２２cmの円形と同じだが、この型はタルトの切り分けがきれいにできていい。