Gratin d'endive au jambon et porc saute

Gratin d'endive is very popular French gratin dish.  This is a great side dish for pork.  Because gratin has the sauce I made simple saute for the pork loin.

「アンディーブのグラタンとポークソテー」アンディーブのグラタンはアンディーブにフレンチハムを巻いてベシャメルソースをかけたもので、とてもポピュラーなフレンチの家庭料理。グラタンにソースがあるので、ポークはシンプルにソテーした。