Steak de thon sauce balsamique

This is tuna steak with balsamic vinegar sauce.  The sauce is made with balsamic vinegar, very small amount of chicken stock and honey.

「ツナステーキのバルサミコソース」これは軽くソテーした鮪とバルサミコソース。バルサミコ酢は味が濃いので、少量のチキンストックと蜂蜜を入れている。