23 August 2011

Summer fruits pie









This is a pie of tropical fruits.  There are thin layer of two types of creme; creme d'amandes and creme patissiere underneath.

「サマーフルーツパイ」トロピカルフルーツを中心に盛付けたパイ。中にはクレーム・ダマンドとクレーム・パティシエールの2種のクリームを薄く敷いている。

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